魚 下ごしらえ 不要

9月旬の美味しい魚が届く!魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない私が〇〇を利用したら、下処理済みの新鮮な地魚が送られてきて、毎週が楽しみの日になってしまった話

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

思春期の娘と仲良くなる3つのポイント

9月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚料理は苦手
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・冷凍なのでおいしいか分からない
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・レシピを考えずに魚料理が作れる
・簡単にプロの味を体験できる
・調味料は無添加
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。

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