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8月旬の美味しい魚が届く!下処理いらずで手軽に自宅で魚料理を食べられる理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

山口県出身のあいつの料理こんなにうまかった?もしかしてふるさと納税でも使ったかと思うほどのうまい魚を食わせてくれた

8月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・料理のレパートリーを増やしたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・息子夫婦と疎遠になる
・子どもが偏食になる
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・冷蔵庫がスッキリする
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・1回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・冷凍なのでおいしいか分からない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・献立を考えなくていい
・面倒な魚の下処理がされている
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・面倒な下処理は完了している
・スーパーに行かなくていい
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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