毎月 美味しい魚

7月旬の美味しい魚が届く!自宅でのんびり高級魚を楽しみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクが美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったことをご存知ですか?

7月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・ママ友から一目置かれる
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・子供が魚料理を喜んで食べる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・送料がかかるので費用が高め
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・美味しい魚料理が食べられる
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・食育になる
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
・スーパーに売っていない魚を食べることができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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