プロトン凍結 旨味そのまま

7月旬の美味しい魚が届く!日々のごはんがごちそうに変わる

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

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7月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・新鮮な刺身が食べたい
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・レパートリーを増やすことも可能
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・面倒な下処理が無い
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・高級魚がリーズナブルな値段で食べることができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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