ふくえもん 魚DIY

3月旬の美味しい魚が届く!〇〇で魚を食べる機会が増え家族の栄養バランスが良くなりみんなの笑顔も増えた!

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

3月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・自炊したいけれど、その時間がない
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・割高でのどぐろを買うことになる
・肉食でコレステロールがたまる
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・下処理済みの魚が届くので、魚料理の後のキッチンの掃除が楽になる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2~3セット注文すればOK。
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・冷凍なのでおいしいか分からない
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・料理の時間が短縮できる
・自分では美味しい魚の見分けが難しいがプロが選んだものを届けてもらえる
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
・魚の調理時間が短時間で済む

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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