ふくえもん 魚DIY

3月の美味しい魚が届く!下処理いらずで手軽に自宅で魚料理を食べられる理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクが今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたことをご存知ですか?

3月の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚料理は苦手

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・ママ友から馬鹿にされる
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・子供が魚料理を喜んで食べる
・姑から気に入られる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・自動継続なので解約が面倒そう
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・サブスクなので一度購入すると自動更新になる⇒お届け日の4日前までの連絡で解約可能
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・プロが目利きした地魚が送られてくる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・魚の調理時間が短時間で済む
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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