地魚料理 定期便

2月旬の美味しい魚が届く!自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

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2月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・子どもが偏食になる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・不味い魚で我慢することになる
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・魚料理のレパートリーが増える
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・魚料理でキッチンが汚れない
・献立を考えなくていい
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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