こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
月に1回以上は、魚のサブスクで魚を食べる習慣を！大病になるリスクが減ります
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・行きたくない料亭で食事することになる
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる
・外食ばかりで飽きてしまう
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・息子夫婦と疎遠になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・自宅で高級料亭の味を実現できる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・「私にも美味しい魚料理が作れる！」と自信を持てる
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・冷凍なのでおいしいか分からない
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・その時に食べたい気分ではない魚が届く事もあるが自分の知らないおいしい魚に出会える事もある
・サブスクなので一度購入すると自動更新になる⇒お届け日の4日前までの連絡で解約可能
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・レパートリーを増やすことも可能
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・簡単にプロの味を体験できる
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
