こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・毎日の献立に悩まされる
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・魚料理は難しくてよく分からない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子供の味覚が育たない
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・下処理済みの魚が届くので、魚料理の後のキッチンの掃除が楽になる
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・費用がかかる
・冷凍された魚って不味くないの？⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・魚の調理時間が短時間で済む
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・食育になる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
