魚 定期便

魚 居酒屋 話題の店より美味しく!魚料理は実家に帰省した時に食べ物だと思っていた それが今では一人暮らしのアパートでもうまい魚を食べることが可能になった

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたのか?

魚 居酒屋 話題の店より美味しく
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・魚料理でキッチンを汚したくない
・家で魚料理をしても美味しくできない
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・近所のスーパーには、いい魚が売っていない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・旦那さんに嫌われる
・新婚生活が怖い、うまく
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・冷蔵庫がスッキリする
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・おいしい地魚で家族みんなの栄養バランスがよくなり一家団欒がより楽しく過ごせる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・自分で料理するので面倒
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・旬の地魚が届く
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・献立を考えなくて良い
・美味しい
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能

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