毎月 美味しい魚

魚料理レシピの簡単調理で子供も大好き!魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは?

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でのか?

魚料理レシピの簡単調理で子供も大好き
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・家で魚料理をしても美味しくできない
・魚をさばくのが苦手
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・本格的な魚料理に挑戦したい
・新鮮な刺身が食べたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・行きたくない料亭で食事することになる
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・ママ友から馬鹿にされる
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・おいしい地魚で家族みんなの栄養バランスがよくなり一家団欒がより楽しく過ごせる
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・冷凍なのでおいしいか分からない
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは?⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。
・定期購入しかない⇒解約は可能
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・そのうち飽きる可能性がある
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・美味しい
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・調理が簡単なので、失敗しない
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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