魚 下ごしらえ 不要

魚料理のサブスクを福岡から!旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで地魚料理を自宅で楽しめた理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

普通の魚で息子をがっかりさせる最悪の状態から今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたのか?

魚料理のサブスクを福岡から
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚をさばくのが苦手
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の下処理した後の掃除は大変
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・子どもが偏食になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・レシピがわかりやすい
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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