ふくえもん 魚DIY

魚料理が簡単に安い!うちの子は新鮮な魚は回る回転寿司しか行ったことがなかったでもこの魚 DIY を使うと回転寿司よりもこっちの方がいいと言い出した

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

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魚料理が簡単に安い
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地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・割高でのどぐろを買うことになる
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・息子夫婦と疎遠になる
・高級魚を楽しめない
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・旦那から褒められる
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・スーパーにはない魚も食べられる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・面倒なそこの料理を簡単に作れる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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