毎月 美味しい魚

魚塩焼き塩水で!自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?

魚塩焼き塩水で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・家で魚料理をしても美味しくできない
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・自炊をもっと楽にしたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・肉食でコレステロールがたまる
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・思い出に浸ることも許されなくなる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・少食なのに肥満体型が維持される

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・子供が魚料理を喜んで食べる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・費用がかかる
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・美味しい
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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