プロトン凍結 旨味そのまま

魚塩焼き塩加減レシピ取りに!ネットスーパーの魚は臭くて食べられないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

いろいろな魚を食べたくて近くのスーパーを探していても見つからなかったけど●●のおかげでいままで食べたことがない魚をお手軽に食べることができた。

魚塩焼き塩加減レシピ取りに
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・自炊したいけれど、その時間がない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・子供の味覚が育たない
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・定期購入しかない⇒解約は可能
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・献立を考えなくて良い
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く
・失敗がない
・調理が簡単なので、失敗しない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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