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魚・カレイの下ごしらえ済んで届く!魚料理は実家に帰省した時に食べ物だと思っていた それが今では一人暮らしのアパートでもうまい魚を食べることが可能になった

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

山口県出身のあいつの料理こんなにうまかった?もしかしてふるさと納税でも使ったかと思うほどのうまい魚を食わせてくれた

魚・カレイの下ごしらえ済んで届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・魚料理はまな板が汚れる
・新鮮な刺身が食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・高級魚を楽しめない
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・子どもが魚嫌いになる
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・子供が魚料理を喜んで食べる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーでは買えない魚が届く。
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・献立を考えなくて良い
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・旬の地魚が届く
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・スーパーにはない魚も食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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