プロトン凍結 旨味そのまま

魚・カレイの下ごしらえ済んで届く!「うま!なんでもっと早く食べなかったんだろう?」

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは?

魚・カレイの下ごしらえ済んで届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・外食ばかりで飽きてしまう
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・ママ友から馬鹿にされる
・肉食でコレステロールがたまる
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・子供が魚料理を喜んで食べる
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・キッチンを汚さないので快適
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・冷凍なのでおいしいか分からない
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・めんどうな下処理がいらない
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・美味しい
・鱗や臓器など下処理済み
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・スーパーに行かなくていい

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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