魚 下ごしらえ 不要

魚の骨気になる人に注目してほしい!料理下手でもお店レベルの魚料理が作れる

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで地魚料理を自宅で楽しめた理由

魚の骨気になる人に注目してほしい
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・新鮮なまま保存ができる
・食費の管理ができる
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!

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