ふくえもん 魚DIY

魚の骨怖いが無くなった!割高でのどぐろを買うことになる最悪の状態から意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

うちの子は新鮮な魚は回る回転寿司しか行ったことがなかったでもこの魚 DIY を使うと回転寿司よりもこっちの方がいいと言い出した

魚の骨怖いが無くなった
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・魚の骨を取り除くのが大変
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・魚料理はまな板が汚れる

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・美味しい
・食費の管理ができる
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・食育になる
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・新鮮なまま保存ができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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