こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・自動継続なので解約が面倒そう
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・面倒な下処理は完了している
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・届く魚が冷凍でも質が良い
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・手軽に美味しい魚料理を作れる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
