魚 定期便

魚の唐揚げ下ごしらえ済み!時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

ネットスーパーの魚は臭くて食べられない方に、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた理由

魚の唐揚げ下ごしらえ済み
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚をうまくさばくことができない
・新鮮な刺身が食べたい
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・家庭でおいしい魚料理が食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・冷蔵庫がスッキリする
・簡単においしい魚料理が食べられる
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・冷凍なのでおいしいか分からない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・美味しい
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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