毎月 美味しい魚

魚の唐揚げ下ごしらえ済み!たった30分で料亭の味が!とれたて新鮮魚が届く新サービス!

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚の唐揚げ下ごしらえ済み
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・普通の魚で息子をがっかりさせる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・旦那から褒められる
・おいしい地魚で家族みんなの栄養バランスがよくなり一家団欒がより楽しく過ごせる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
・そのうち飽きる可能性がある
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・自分で料理するので面倒

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・魚料理のレパートリーが増える
・魚料理でキッチンが汚れない
・調理が簡単なので、失敗しない
・レシピがわかりやすい
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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