こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・魚料理でキッチンを汚したくない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・冷凍された魚って不味くないの？⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・自分で手軽に魚料理ができる
・料理の時短ができる
・魚料理のレパートリーが増える
・スーパーにはない魚も食べられる
・食材の無駄がない
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
