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魚の下ごしらえ済んであとは酢で!自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

不味い魚で我慢することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた話

魚の下ごしらえ済んであとは酢で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・新鮮な刺身が食べたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・「お母さんこの魚美味しい!」と子供が魚好きになる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・旬の地魚の料理を味わえる
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・新鮮なまま保存ができる
・食費の管理ができる
・料理の時間が短縮できる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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