地魚料理 定期便

魚の下ごしらえ済んであとは塩で!魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

嫌いな魚を今ではパクパク!あんなに魚嫌いだった子供がおいしく食べている方法

魚の下ごしらえ済んであとは塩で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・自炊したいけれど、その時間がない
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・外食ばかりで飽きてしまう
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・旦那さんの帰宅が早くなった
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・自宅で高級料亭の味を実現できる
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・料理の時短ができる
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・鱗や臓器など下処理済み
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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