プロトン凍結 旨味そのまま

魚の下ごしらえ済んであとは塩で!○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか?

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

たった30分で料亭の味が!とれたて新鮮魚が届く新サービス!

魚の下ごしらえ済んであとは塩で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・行きたくない料亭で食事することになる
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・旦那から褒められる
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・姑から気に入られる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・冷凍なのでおいしいか分からない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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