ふくえもん 魚DIY

魚の下ごしらえ不要サービス!時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

『メシマズ嫁』から『メシウマ嫁』に!私が料理上手な奥さんと言われるようになった秘密とは…

魚の下ごしらえ不要サービス
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・本格的な魚料理に挑戦したい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・ママ友から一目置かれる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・レパートリーを増やすことも可能
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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