魚料理 サブスク

魚の下ごしらえ不要サービス!一人暮らしでも料理上手になった方法

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

普通の魚で息子をがっかりさせると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた話

魚の下ごしらえ不要サービス
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚の下処理(内臓取り)をした後の生ゴミがとても臭って困る
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・魚料理がマンネリ気味で、フライ(冷凍食品)、味噌焼きしか思いつかない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・冷凍された魚って不味くないの?⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・安心安全な食材が手に入る
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・調味料は無添加
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。

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