魚 定期便

魚のサブスクを長崎から届く!料理下手だった私がサカナ料理で姑から好かれるようになった話

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

息子夫婦と疎遠になると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった話

魚のサブスクを長崎から届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚をうまくさばくことができない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・ママ友から馬鹿にされる
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・食への不満から夫婦仲が険悪になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・キッチンを汚さないので快適
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・そのうち飽きる可能性がある
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・自分では美味しい魚の見分けが難しいがプロが選んだものを届けてもらえる
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・スーパーにはない魚も食べられる
・失敗がない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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