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美味しい魚が12月も届く!魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

のどぐろのような高級魚を手に入れたい方に、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた理由

美味しい魚が12月も届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・毎日の献立に悩まされる
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・魚の骨を取り除くのが大変
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・送料は無料
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・調味料は無添加
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・会員ならではのお得なサービスがある

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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