こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級料亭の魚料理があなたにも作れます。下処理済みの魚を使って簡単調理なのに本格派。
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・自炊をもっと楽にしたい
・毎日の献立に悩まされる
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・不味い魚で我慢することになる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・旦那から褒められる
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・「私にも美味しい魚料理が作れる！」と自信を持てる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・冷凍なのでおいしいか分からない
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・冷凍だから鮮度が低いのでは？⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・自分で手軽に魚料理ができる
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・新鮮なまま保存ができる
・届く魚が冷凍でも質が良い
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
