魚 下ごしらえ 不要

ストレスなく魚料理が作れる!うちの子は新鮮な魚は回る回転寿司しか行ったことがなかったでもこの魚 DIY を使うと回転寿司よりもこっちの方がいいと言い出した

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

行きたくない料亭で食事することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた話

ストレスなく魚料理が作れる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理はまな板が汚れる
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・一人分だけの調理はめんどう

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・行きたくない料亭で食事することになる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・思い出に浸ることも許されなくなる
・子どもが魚嫌いになる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・本格的な地魚料理を簡単に作れる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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